Si este mundo es nuevo para ti
Déjame decirte que yo también comencé desde cero.
De hecho, mi historia no comienza porque deseaba a aprender a decorar tortas, ni siquiera me gustaba cocinar, lo detestaba.
Mis ganas de aprender, nacen del dolor y la decepción, cuando una recomendada “Repostera” me entrega la torta del primer cumpleaños de mi hija mayor.
Era un total desastre.
Literalmente cuando vi eso, a lo que no llamaría torta, me puse a llorar y ya ni tiempo tenía para una opción B.
Honestamente fue muy triste.
Pero también, doy gracias, desde ese entonces, no solamente he hecho las tortas de los cumpleaños de mi dos hijas, sino también la de cientos de cumpleaños y eventos.
Desde ese día.
He convertido esto en una carrera y en una genuina pasión.
Y después de más de 10 años.
Aún sigo aprendiendo nuevas técnicas y decoraciones todo el tiempo.
Así que puedo decirte, que sé lo que es comenzar desde cero y no en los mejores términos.
Por lo que puedes tener la seguridad de que vas a aprender y me voy a asegurar de que lo hagas.
Porque ningún estudiante mío, será jamás como esa “Repostera”.
Pero claro, te tienes que comprometer.
Comprometerte a querer dejarte enseñar.
A tener paciencia.
Y sobre todo…
Practicar.
Si no pones eso de tu parte, no me será posible hacer que logres tu meta.
Dicho eso, veamos que tengo para ti.
